自執(zhí)行史上嚴(yán)《上海市食品條例》以來，西郊果品部加強現(xiàn)場管理力度，將客戶有問題的貨物（變質(zhì)、超范圍經(jīng)營、違規(guī)染色等）開具食品巡視臺賬，并附上處理意見，讓客戶將有問題貨物清理并帶離市場，由客戶簽字、管理人員做好相應(yīng)臺賬記錄備案。

并制定一系列措施，勤查狠抓，進(jìn)口水果門口預(yù)先等級品種并提供中華人民共和國出入境檢驗檢疫入境貨物檢驗檢疫證明復(fù)印件。部門每日憑客戶提供的復(fù)印件做好相應(yīng)電子臺賬，并將復(fù)印件留底。國產(chǎn)水果門口預(yù)先登記品種，產(chǎn)地證明等相關(guān)手續(xù)。

并提供相關(guān)樣品至我司檢測中心抽檢，檢測合格后方可交易。若檢測不合格，部門開具食品巡視臺賬記錄單具，并將不合格商品清理并帶離出場。正是這一措施確保市場上的水果符合食品標(biāo)準(zhǔn)，也正是我們果品部嚴(yán)把關(guān)，使得市民餐桌上的“果盤子”更，讓大家吃的更放心。