公司副總經(jīng)理沈皓帶隊的招商團隊和徐州主流媒體一行繼16日成功簽約葡萄基地后，17日上午，一行人趕往山東沾化有名的冬棗基地考察簽約。

沾化冬棗產(chǎn)自山東省沾化縣境內(nèi)，有“冬棗之鄉(xiāng)”的美稱，據(jù)當?shù)胤N植大村王中元介紹，他們村種植冬棗一萬多畝，畝產(chǎn)約3000斤。今年產(chǎn)量雖然小有下降，但可以質(zhì)量比去年好�！拔覀�?nèi)藶樘蕴藟墓�、小果和病果以棗的質(zhì)量。”

據(jù)該村所屬古城鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)吳永成介紹，當?shù)胤N植棗已有百年歷史，早種植的是小棗，村里至今還有一顆百年古樹存活。80年代末該地開始大力推廣冬棗種植，至今也有30多年�！拔覀儗椶r(nóng)進行技術(shù)培訓(xùn)，鼓勵棗農(nóng)掌握現(xiàn)代種植和管理技術(shù)，以沾化冬棗的質(zhì)量，保住沾化冬棗的美名。”

吳永成還向我們介紹了沾化冬棗的四大特點以便市民辨別購買：一是上市時間，在每年陰歷的八月十五、陽歷十一前后；二是外形，沾化冬棗為近似圓形或橢圓，大小適中；三是顏色，冬棗紅、黃、綠分布自然，沒有明顯界限，這一點是區(qū)分糖精棗的重要特征；四是口感，沾化冬棗甜、脆、無渣。沾化冬棗在徐州上市后，市民可以根據(jù)以上幾點區(qū)分購買。