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進(jìn)入夏季，連日來溫度升高又雨水多發(fā)導(dǎo)致高溫多濕，極有利于農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生，農(nóng)藥使用頻次和用量也隨之加大，蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)的風(fēng)險性也有所提升。
進(jìn)入夏季，連日來溫度升高又雨水多發(fā)導(dǎo)致高溫多濕，極有利于農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生，農(nóng)藥使用頻次和用量也隨之加大，蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)的風(fēng)險性也有所提升。
硼砂是一種化工原料和，也是一種防腐劑，具有增加食物韌性、脆度及改善食物保水性及膨脹等功能。但硼砂具有危險的毒性，我國規(guī)定硼砂不允許作為食品添加劑使用。近日媒體報道了“豐縣涼皮作坊添加毒硼砂事件”。
針對此事件，檢測中心立即到凍品市場查看，未發(fā)現(xiàn)銷售涼皮，為了確保食品，檢測中心對數(shù)家攤位的拉皮進(jìn)行了抽檢，對拉皮樣品硼砂、甲醛、雙氧水三個項目進(jìn)行了檢測，檢測結(jié)果全部合格。
為把好蔬菜上市關(guān)，檢測中心開始加大蔬菜農(nóng)殘檢測批次，每天抽檢40批次蔬菜。經(jīng)近段時間檢測，蔬菜農(nóng)殘合格率達(dá)到，檢測中心會繼續(xù)加大檢測力度，確保百姓“菜籃子”。