葡萄炭疽病癥狀:葡萄炭疽病又名葡萄晚腐病,葡萄炭疽病主要危害果實,葉片、新梢、穗軸、卷須較少發(fā)生。在果粒上發(fā)病初期,幼果表面出現(xiàn)黑色、圓形、蠅糞狀斑點,病部只限于表皮,果粒開始著色時,果粒變軟,含糖量增高,酸度下降,進入發(fā)病盛期,初在病果表面出現(xiàn)圓形、稍凹陷、淺褐色病斑,病斑表面密生黑色小點粒(分生孢子盤),天氣潮濕時,分生孢子盤中可排除緋紅色的粘狀物(孢子塊),后病果逐漸干枯,變成僵果。病果粒多不脫落,整穗僵葡萄仍掛在枝蔓上。
葉片與新稍病斑很少見,主要在葉脈與葉柄上出現(xiàn)長圓形、深褐色斑點,天氣潮濕時病斑表面隱約可見緋紅色分生孢子塊,但不如在果粒上表現(xiàn)明顯。病原與發(fā)病規(guī)律:在露地環(huán)境條件下,病菌主要以菌絲體在樹體上潛伏于皮層內(nèi)越冬,枝蔓節(jié)部周圍多。病菌也可侵入葉片、新梢、卷須等組織內(nèi),但不表現(xiàn)病斑,外觀看不出異常表現(xiàn),此為潛伏侵染,這種帶菌的新梢將成為下一年的侵染源。葡萄近成熟時,遇到多雨天氣進入發(fā)病盛期。
病果可不斷地釋放分生孢子,反復進行再次侵染,引起病害的流行。 流行因素:病害流行與環(huán)境條件關系密切,多雨高濕,溫度適宜是該病流行的主要原因。地勢低洼、排水不良、地下水埋深淺、土壤粘重的果園發(fā)病較重。發(fā)病也與栽培技術有關,管理粗放,清掃果園不,架面上病殘體多的果園發(fā)病重;株行距過密,留枝量過大,通風透光較差,田間小氣候濕度大的果園發(fā)病重。發(fā)病還與品種有關,一般歐亞種感病重,歐美雜交種較抗病。
防治方法:
① 鏟除越冬病源:細致修剪,剪凈病枝、病果穗及卷須;深埋落葉、及時病殘體,進行深埋或燒毀;芽眼萌動時細致噴灑50be石硫合劑+100倍五氯酚鈉鏟除越冬病菌。
② 選用無滴消霧膜覆蓋設施,設施內(nèi)地面積地膜覆蓋,并注意通風排濕,降低設施內(nèi)空氣濕度,使空氣相對濕度控制在80以下,抑制孢子萌發(fā),減少侵染。
③ 深翻改土,加深活土層,促進根系發(fā)育;增施有機肥料、磷肥、鉀肥與微量元素肥料;適當減少氮素肥料的用量,提高植株本身的抗病能力。
④ 合理密度,科學修剪,適量留枝,合理負載,維持健壯長勢,改善田間光照條件,降低小氣候的空氣濕度。
⑤ 注意排水防澇,嚴禁暑季田間積水,或地濕漚根,以免誘發(fā)植株衰弱,引起病害發(fā)生。
⑥ 果穗套袋,病菌對果穗的侵染。
⑦ 生長季節(jié)抓好噴藥保護。葡萄開花前使用高雅1500-2000倍噴霧,謝花后可使用賽高3000倍均勻噴霧,套袋前須使用葡萄套袋放心組合,長效防治葡萄炭疽病。