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桃子的平均單果重量在220g ,340g,是早熟品種里面的較大果型品種了;果實圓或近圓形,端正,縫合線明顯,兩半部對稱,果頂稍凹,果尖微凸;果柄短、中粗,梗洼中廣、較深;果皮濃紅,樹冠內(nèi)膛的果實也能的著色;果肉純白色,完全成熟時近表層會有紅色素的沉淀;肉質(zhì)細(xì)脆,不溶質(zhì)、硬度大,正常成熟時的果實平均9.3kg/cm;果核小,離核;果汁中多,可溶性的固形物的含量平均為13.2,14.8,風(fēng)味甘甜爽口、有香味,鮮食品質(zhì)。
果實極耐貯運,貨架期一般是在10~15天�！t’桃子比親本‘white lady’桃成熟的更早,較母樹會提早成熟30天;親本的果面全紅,顏色相對較淺;二者的果肉都是白色的,但超紅的風(fēng)味更好,硬度更大,耐貯運性更強(qiáng)。在泰安地區(qū),3月中旬萌芽,3月28日初花,4月4日~10日左右盛花,4月12日~15日左右末花。5月下旬左右果實就開始著色,6月15日左右就成熟了(日光溫室的栽培會在4月25日成熟),果實發(fā)育期是70天左右,10月中旬就開始了落葉。一般管理條件下,在定植的當(dāng)年就可以成花,第2年即有較好的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量了,3~4年豐產(chǎn),平均的產(chǎn)量應(yīng)該控制在30000~45000kg/hm。
該品種從南到浙江、上海、江西,北到河北、遼寧、內(nèi)蒙的大部分的桃產(chǎn)區(qū)都有栽培的,生長結(jié)果的表現(xiàn)較好。該品種適應(yīng)性強(qiáng),抗旱、耐瘠薄、較耐鹽堿、抗寒性較強(qiáng),在肥沃的平地和旱瘠的山嶺,都生長的結(jié)果良好,特別適于保護(hù)地的栽培。樹形適宜采用“v”形和開心形,栽植的密度為2~3m×4m左右。該品種的花粉量大,坐果率高,需嚴(yán)格疏花疏果,一般的長果枝應(yīng)留3個果左右,中果枝留2個果,短果枝留1個果。生長季應(yīng)該注意著夏剪,疏除背上旺長的枝和主枝梢端過于的密枝,以控制營養(yǎng)生長,促進(jìn)果實著色,提高果實品質(zhì)。